Na našem webu došlu k několika změnám.
Sous Vide: Francouzské označení Sous Vide označuje novou techniku vaření pokrmů ve vakuu. Vláčné a šťavnaté pokrmy se připravují ve vzduchotěsném sáčku při nízkých teplotách ve speciální vodní lázni po dubu několika hodin až dní. Pokrmy si zachovávají svoji přirozenou chuť i vysokou výživovou hodnotu. Více informací zde